三伏天,胃口也打不起精神来,吃点什么好呢?人们最关心的地方,往往谣言更爱扎堆。这个夏天里这些与吃有关的谣言,千万不要被骗啦!野山菌比人工菇更有营养吗?“野生山菌含有人工菇无法比拟的营养价值,具有保健功能的绿色食品,所以价格才会这么贵。”这种说法网上流传甚广,很多人深信不疑。真相:蘑菇味道鲜美,但味道跟营养是两回事。鲜蘑菇中80%以上都是水,蛋白质含量通常不会超过5%,这一点所有的蘑菇都一样。蘑菇中的脂肪含量很低,但烹饪时为了保证口感往往会加入大量油脂,减肥食用需注意。广告宣传蘑菇具有的神奇疗效,具体药理仍大多不明。蘑菇的价格更多是由生长周期和栽培技术所决定,野生山菌生长周期长,目前还不具备人工栽培条件、只能依靠野外采摘,供不应求,价格才会这么高。“西瓜+桃子”吃了致死?西瓜、桃子是夏季的水果“担当”,可是7月有条热门“