白癜风如何控制 http://m.39.net/pf/a_6020116.html牛奶的营养十分丰富，是人类“最接近完善的食物”，与人们的生活和身体健康息息相关。喝牛奶会上火吗？牛奶味甘、性平，有补虚损，益肺胃，生津润燥、止渴之功效。牛奶中的蛋白和脂肪极易被人体消化吸收，牛奶含有多种免疫蛋白，如含沙门氏菌抗体等，因而喝牛奶有强壮体质的抗病能力，说喝牛奶上火是没有科学根据的。如何合理饮用牛奶？人们常喜欢早餐时喝一杯牛奶，这很好。因为早餐的数量和质量都直接影响着全天的工作和学习效率。理想的早餐应当是不仅有一定数量的碳水化合物，还应有适量蛋白质食物以及维生素和矿物质。牛奶除可提供优质蛋白质外，还有丰富的钙及维生素B2，但还应配上淀粉类食物如馒头、面包、花卷、蛋糕、粥类等以提供碳水化合物，使得膳食平衡。其他时间如有条件，下午4点左右，晚饭前1-2小时也可作为饮料喝点牛奶，也可以在晚上睡前喝牛奶，能有助睡眠，在喝的时候可配几片饼干。怎样喝奶有利于钙的吸收？1.不要空腹喝牛奶。因为空腹时牛奶在胃内停留的时间短，会影响牛奶的消化吸收，所以最好是边吃食物边饮用。2.每天少量多次饮牛奶比一次大量饮用的效果好，能使身体吸收更多的钙。3.避免和有些含草酸较多的蔬菜同食，因为草酸会与钙结合形成不溶性的草酸钙而影响钙的吸收。哪些人不适宜饮用牛奶？1.腹部实施手术后的病人2.患有流性食管炎及食管裂孔疝的人3.肾结石病人4.溃疡性结肠炎的病人5.患缺铁性贫血的病人6.牛奶会加重胆囊炎和胰腺炎7.胃病和十二指肠溃疡病人8.对牛奶过敏的人9.乳糖不耐受者预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
