在日常生活中，苦丁茶，因其具有降血糖、降血脂、降火利咽等功效，备受广大人民群众的喜爱。但苦丁茶，终究是药物，不应该也不能将其当做普通的茶叶，长时间饮用。现代药理学研究发现：“用苦丁茶长期饲养家兔可致间质性肾炎。高剂量或者长期服用苦丁茶，对哺乳动物（家兔）肾脏有损害作用！”
《本草纲目拾遗》言其“逐风、活血，绝孕”，《本草再新》言其“消食化痰，除烦止渴，利二便，去油腻”。药理研究表明，苦丁茶含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，有降脂、降压、降糖，增加冠状动脉血流量、心肌供血，抗动脉粥样硬化等作用，可明显改善心脑血管病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症。
苦丁茶性味苦寒，慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎等脾胃虚寒者不宜饮用。本品有活血作用，故孕妇不宜选用。《本草纲目拾遗》言其“绝孕”，《中国医学大辞典》言其“凉子宫”，故处于育龄期的男女应慎重选用。
苦丁茶基本介绍
[性味归经]：性甘、苦、寒；归肝、肺、胃经。
[功效主治]：具有疏风清热、明目生津的功效。主风热头痛、齿痛、目赤、聤耳、口疮、热病烦渴、泄泻、痢疾。
苦丁茶的药用价值
现代药理研究证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用。
1）降三高
苦丁茶当药用时，对糖尿病、高血压，高血脂等疾病有非常好的疗效。平时把苦丁茶当作茶来饮用，从而预防相应疾病的发生，达到保健的效果。
2）增强人体免疫力
*苦丁茶能双向调节机体代谢，增强人体免疫功能，明显降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清热解*、护肝解酒、消炎利便等功效；
*对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用；
*用其煮水外洗可杀菌、消炎，防治红眼病、粉刺、暗疮、痱子等多种疾患。
3）苦丁茶能消除口臭
茶叶之所以可以缓解口臭是由于茶中所含的多酚也可以杀死导致口臭的细菌，而茶的介入可以抑制这种臭味的产生来源。
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