如果人体缺乏益生菌，肠道菌群偏离正常的生理组合，就会造成肠道菌群失调，有害菌大量繁殖，从而引起肠炎、腹泻、便秘、过敏、免疫力下降、营养不良等一系列病症；同时大量有害菌还会产生吲哚、硫化氢、胺等有害物质，这些*素不仅能造成肠麻痹，被吸收入血，随血流到达其他组织器官，长期积聚还可能引发组织器官的病理性损伤或诱发癌变，使健康亮起红灯。
益生菌为人体健康保驾护航
1.整肠作用
大量研究证实，肠道菌群失调能导致抗生素相关性腹泻、肠炎、溃疡性结肠炎、肠易激综合征、便秘等一系列肠道不适症状，影响患者生活质量，严重的还会危及生命。
益生菌可以抑制肠道中有害菌生长，粘附在肠黏膜上形成保护层，阻止有害菌对肠黏膜的攻击。同时，益生菌还能产生多种酶，参与肠道中的食物消化等生理过程，如凝结芽孢杆菌能产生40多种酶，与糖类、蛋白质、脂类、核酸的代谢及某些特定功能相关。另外，益生菌还可以调节肠道免疫因子活性，增强肠道免疫力。因此，益生菌在预防和治疗抗生素相关性腹泻、肠易激综合征、溃疡性结肠炎等方面都有非常积极作用。
2.调节免疫
免疫系统的功能失调将带来诸多健康问题，如过敏、炎症反应、体弱多病等。研究发现，益生菌能通过激活巨噬细胞、增强killer细胞活性和增加免疫球蛋白A的水平等来增强非特异性免疫和特异性免疫应答。同时，像酪酸梭菌这样的益生菌，还可以分泌酪酸，直接营养修复肠黏膜，增强肠黏膜屏障功能，阻止肠腔内大分子物质和细菌渗入肠壁。
3.抗癌作用
研究表明，癌症发生率逐年增高除与环境恶化有关外，还与饮食、压力、抗生素滥用等导致菌群失衡相关，补充益生菌调节肠道微生态平衡已被证明具有明显降低癌症发生率的效果。
年3月美国、芬兰、瑞典三国研究人员合作发表的一项研究结果表明，肠癌患者中益生菌的数量减少，益生菌干预后，结肠癌患者肿瘤部位的菌群组成发生改变，开始趋近于健康状态，益生菌数量增加、癌症相关菌数量减少。
除肠癌之外，目前还证实益生菌在肝癌、膀胱癌、肺癌、子宫癌等方面发挥作用。
4.促进营养物质吸收
中老年人是吸收不良综合征的高发人群，研究发现，在所有因消化道疾病而住院的老年患者中，约有12%的人有不同程度的吸收不良综合征。其主要表现为：脂肪泻、大便恶臭含有较多油脂，腹胀，营养不良，消瘦、体重下降，维生素等缺乏。
益生菌可以平衡肠道菌群，营养肠黏膜细胞。同时还可以分泌多种消化酶，促进营养物质的消化和吸收。另外，部分益生菌还可以产生维生素，防止维生素缺乏症的发生。
5.降血脂
我们通常所说的高血脂一般分为高胆固醇血症、高甘油三酯血症或者二者都有。近年来，越来越多的研究发现，高安全性的益生菌可以降低血脂。益生菌不仅能够抑制有害脂肪酸和胆固醇的合成，还能与肠道中已经形成的胆固醇结合，防止其被机体吸收。同时，还能促进脂类物质的排出，有望成为传统降血脂药物的替代品。
6.调控血糖
研究发现，不论是I型糖尿病还是II型糖尿病患者都普遍存在肠道菌群失衡的情况，肠道中一些产丁酸有益菌数量降低，多种条件致病菌数量增加。
补充特定的益生菌，可以纠正肠道菌群失衡的情况，参与糖尿病调控。例如，年4月，发表在plosone上的一项研究酪酸梭菌能改善高脂肪饮食导致的胰岛素抵抗，增强实验鼠的葡萄糖耐受性，改善它们的空腹血糖水平。年，发表在scientificreport上的一项动物实验进一步证实了酪酸梭菌对血糖的调控作用。
7.精神疾病
传统的医学一直认为抑郁症、自闭症是心理、精神性疾病。只能通过心理疏导、抗抑郁类药物进行治疗，但效果并不理想。人体微生态研究发现，抑郁症、自闭症不是心理不健康造成的疾病，而是肠道抑郁菌造成的器质性疾病。
年美国人体微生态专家Philip发现当肠道菌群失衡时，肠道内的Y-氨基丁酸被这些抑郁菌吃光后，就会造成抑郁、自闭等。肠道细菌可以产生多种神经递质，影响你的大脑信号传导，如多巴胺、5-羟色胺、GABA等神经递质。通过补充益生菌可以调整肠道菌群平衡。目前证实，婴儿双歧杆菌、干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、瑞士乳杆菌等益生菌在这方面有一定作用。
8.减轻更年期综合征
研究发现，更年期综合征人群肠道双歧杆菌数量显著减少，肠杆菌科及肠球菌细菌数量显著增加。补充特定的益生菌，可以恢复更年期女性肠道菌群平衡。同时，有研究发现，益生菌可以促进食物中的类雌激素成分转化为更有利于人体吸收的雌激素，减轻因雌激素分泌量降低引起的更年期综合征症状。
9.预防骨质疏松
45岁之后，人体钙流失逐渐增加，随着年龄的增加，极容易出现骨质疏松。据统计，我国60-69%的老年女性骨质疏松症的发病率高达50%-70%，老年男性为30%，常表现出腰腿疼、腿脚不灵活等。多年来，人们主要靠补钙来预防和治疗骨质疏松，但是年龄增长引起骨吸收增加，这一重要问题并没有从根本上得到解决。
研究发现，益生菌在促进钙吸收，降低骨吸收方面发挥着重要作用。
10.维护女性私处健康
女性私处菌群平衡对女性健康至关重要，益生菌主要通过三种途径保护女性私处健康：
一：竞争性黏附作用，占据生殖道粘膜表面，阻止有害菌的黏附。
二：抑制病原菌的生长，乳酸菌可以产生乳酸等酸性物质，降低pH，产生细胞素等抑菌活性物质，与致病菌竞争营养物质等。
三：免疫防御作用，益生菌既可以引起宿主有益的免疫反应，还可以下调不良免疫反应，增强阴道抵抗有害菌的能力，消除炎症等问题。
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