夏至张德治摄
夏至
□赵学敏
夏至知时多雨露，骄阳转折爱温柔。
只缘久盼良辰到，百卉争妍树攒头。
全国*协书画室副主任赵学敏书
6月21日乃夏至。夏至，古时又称“夏节”“夏至节”。据《恪遵宪度》：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”太阳运行至*经90°时为夏至交节点，一般在公历6月21——22日交节。公元前7世纪，先人采用土圭测日影就确定了夏至节，它是二十四节气中的第十个节气，也是最早被确定的节气之一。《*帝内经》曰：“夏至一阴生。”夏至日是一年之中白天最长的一天，也是一年中阳气最为旺盛的时候。夏至之后，白日渐短，古代认为是阴气初动，所以夏至又称“一阴生”。
夏至时值农作物收，自古以来就有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求灾消年丰。因此，夏至作为节日被纳入了古代祭神礼典。汉《周礼·春官》有载：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，寓意风调雨顺，国泰民安。夏至日正值麦收之后，农人既感谢天赐丰收，又祈求获得“秋报”。夏至前后，有的地方举办隆重的“过夏麦”，系古代“夏祭”活动的遗存。
当然消夏避伏也是必不可少的。夏至日，妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。《酉阳杂俎·礼异》：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。”“扇”，借以生风；“粉脂”，以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。
夏至还有吃面的习俗。自古以来，中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法，夏至吃面是许多地方的重要习俗。夏至代表着炎热夏天的到来，人们的饮食也要随之改变，以热量低、便于制作的食品为主要食物。面条常常就是家庭首选，所以夏至面也叫“入伏面”。还有就是因为夏至的面条基本上是用新麦磨成的新面粉，新鲜面粉里的营养成分较高，口感较好，也有尝新的意思。
对镜仕女图轴朱本绘
现藏于故宫博物院
夏至节气如何养生？随着夏至的到来，“热在三伏”的酷暑天气也将接踵而至。而夏季由火热所化，最易耗气伤津，出现食欲不振、气短乏力、少气懒言、四肢困倦、胸闷脘痞等健康问题。
1.夏宜养心，及时补充津液
对于人体而言，夏至时节，人体阳气运行畅达，气血趋于体表，人体腠理开泄，津液外泄，出汗量增加。中医认为“血汗同源”，血为心所主，故有“汗为心之液”之称。因为夏与心气相通，故多汗易使心气涣散，此时保存或及时补充津液至关重要。宜补充益气生津食物，如莲藕、莲子、玉竹、山药等，并适当补充水分。
2.养心宜静，避免情绪过度起伏
高温易使人烦躁倦怠，故宜休养身心，保持心情舒畅。像是万物生长离不开阳光那样，神清气和需要让心灵与外界保持对话，修炼乐观豁达的性格，以利于气脉通泄。切忌情绪大起大落，防止诱发、加重心脏疾病。
3.规律作息，保护阳气
夏至是阳气最旺的时节，需顺应阳盛于外的特点，注意保护阳气，争取每天有半小时左右的午休，保持良好的精神状态。运动宜在清晨或傍晚凉爽之时。锻炼以散步、慢跑、太极拳、广播操等较为舒缓的项目为佳。若运动量过大，汗泄太多，不但伤阴，也会损阳，还易中暑。
4.饮食清淡，谨防胃肠道疾病
饮食上以清淡为宜，勿过咸、过甜，宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的食物。除了适当多喝粥，还可以适当多吃一些苦味蔬菜，祛湿除燥，清凉解暑。同时，夏季饮食讲究卫生，不吃腐朽变质食物，防止食物中*。
5.适当吃水果，吃法有讲究
现在有一种说法认为吃水果就等于助长湿气。其实水果同湿气并不能简单粗暴地划等号。水果本身有寒热属性，但食用方法更为重要。比如刚从冰箱拿出来的水果，应放至常温再食。一般来说，热带水果里面高热量的和比较腻的容易助长湿热，例如芒果、榴莲。像柿子这种含鞣酸多的水果容易刺激胃肠道，不好消化，不宜空腹食用。脾胃虚寒的应避免过量食用山竹、梨、西瓜这类水果。苹果含有大量维生素C和纤维素，但是有胃病的人经常会感到吃脆苹果不舒服，吃面的苹果就没事；因为苹果富含纤维素，所以生吃利于通便，但是蒸煮着吃却可以止泻。
另外，把水果做成果香四溢的水果粥也不失为一个养生的好方法。
当然，如果出现了较为明显的证候，还是应及早就医，或在执业药师指导下适当选用药品治疗。
针对夏至时节容易出现的健康问题，医院副主任庄扬名医师仍然要为大家带来一些可供选择的中成药和养生方，助您健康度夏。
庄扬名如果出现气阴两虚之证，症见乏力、口干、气短、心悸，脉弱自汗等，可选用北京同仁堂的生脉饮。
温馨提示：重者选用生脉饮（红参方），轻者选用生脉饮（*参方）。
如有心火上炎之证，症见头晕目眩、口舌生疮、口腔糜烂、心烦失眠、舌尖红绛、眼睛红痒、大便燥结等，其实是心火内盛所表现出来的实热证候。可选用*连上清丸、牛*上清丸、牛*清火丸、清心明目上清丸、同仁牛*清心丸。
温馨提示：相较而言，*连上清丸、牛*上清丸对口舌生疮、风火牙痛效更突出，其中*连上清丸疏风散热力量更强，牛*上清丸清肝火力量更强。牛*清火丸对牙龈肿痛、咽喉肿痛效果更佳。清心明目上清丸则更针对眼部症状。同仁牛*清心丸则更针对痰热眩晕等明显的热证。
暑湿外感是夏季常见病证。暑令感受湿邪，症见身热、微恶风寒、头晕胀重、身重肢节酸楚、无汗、胃脘部饱胀不舒、口不渴、舌尖红、苔白腻或微*腻等。这时候就可以选用大家耳熟能详的藿香正气水/片、藿香祛暑软胶囊，或者六合定中丸。
温馨提示：藿香正气水/片较解表散寒之力更强，适用范围更广，非夏季亦可用；藿香祛暑软胶囊则更针对暑湿，时令性较强；六合定中丸则更针对胃肠道症状。
夏至之后，暑令当道，脾胃不和的问题也容易出现，如脘腹痞胀，或胃脘嘈杂、食少纳呆，或食后腹胀、嗳气肠鸣、大便不调。这时候咱们可以选用香砂养胃颗粒，或香砂和胃丸。
温馨提示：香砂养胃颗粒温中化湿之力更强，香砂和胃丸开胃行气化滞更佳。
而对于脾虚食积的问题，如食少腹胀，经常腹泻，饮食稍有不慎则脘腹胀痛，嗳腐吐酸，腹泻不爽，大便腐臭，舌淡苔腻等，则可选用保和丸、加味保和丸。
温馨提示：加味保和丸较保和丸理气导滞作用更强，对食后胀满效果更佳，保和丸则更加平和，更适合长期使用及小儿服用。
腹泻痢疾也是夏季不可忽视的问题：症见稀便甚则痢下赤白脓血，腹痛，里急后重。对于这些证候，咱们可以选用周氏回生丸、加味香连丸、泻痢固肠丸、十香暖脐膏。
温馨提示：周氏回生丸最早为针对霍乱所创制，祛暑散寒，解*辟秽，化湿止痛，对腹泻不止有很好的疗效；加味香连丸源于痢疾名方香连丸，对湿热下注里急后重的细菌性痢疾等效果突出；泻痢固肠丸更适合久病腹泻如溃疡性结肠炎等；十香暖脐膏为外治法，对虚寒腹痛均有效，尤其对摸脐周发冷喜热敷者效佳。
同时庄医师也温馨提示您，如果药后不缓或病证加重，还是要尽早就医哦。
以下是一组保健养生方，当您感到身体出现一些亚健康信号时，不妨一试。
·养生方·
薏米除湿茶
薏苡仁20g赤小豆15g冬瓜皮15g适用于脾虚湿滞引起的头身困重、
小便短赤、大便粘滞等。
清心除烦茶
白茅根6g莲子心3g连翘3g
淡竹叶3g甘草3g灯心草1g
适用于心火上炎，心烦寐差等。
暑湿芳化茶
藿香3g佩兰3g
苏叶3g薄荷3g
适用于暑湿季节预防中暑，口苦口臭，舌苔厚腻等。养心生脉茶
西洋参3g麦冬6g
五味子3g炒酸枣仁3g
适用于夏初气阴两虚，
疲乏、心悸等。
健脾和胃茶
苏叶3g陈皮2g
炒稻芽6g建曲或六神曲6g
干姜2g炙甘草2g
适用于夏日贪凉脾胃不和等。避瘟驱蚊香包
生艾叶5g藿香5g薄荷5g
川芎5g冰片2g甘松5g
苍术5g白芷5g防风5g
山奈5g菖蒲5g花椒5g
打粗粉分装小袋随身佩戴。适用于预防时疫及蚊虫叮咬。
中国北京同仁堂祝您平安一夏！
文章转载自中国北京同仁堂官微
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